ABSTRACT
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Claudio Ciudad B.1, Irma Pennachiotti M.2, Patricio Enrione U.3 |
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The present experiment was carried out to study the total lysine, available lysine tryptophane and crude protein in three varieties of corn. Two of these varieties were homozygous and the other heterozygous. |
Keywords: |
1BioquÃmico Laboratorio Central de BromatologÃa, Estación Experimental La Platina, Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Casilla 5427, Santiago, Chile. 2Profesor de la Cátedra de BromotologÃa de la Facultad de QuÃmica y Farmacia, Universidad de Chile. 3QuÃmico-Farmacéutico. Laboratorio Central de BromotologÃa, Estación Experimental La Platina, Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Dirección acutal: Instituto de Bacteriológico de Chile. |
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