RESUMEN.
Papa cruda como reemplazo de granos en concentrado de crecimiento de terrenos

Ljubo Goic M.1 y Osvaldo Herrera E.2
 

En la Estación Experimental Remehue, en Osorno, Chile, se realizaron dos experimentosque estudian el reemplazo de los granos en concentrados de crecimiento por papa de desecho.
En el primer experimento los tratamientos fueron: I Concentrado de crecimiento (máximo 2 Kg/día) y II Papas (máximo 15 Kg/día) + mezcla de harina de pescado + harina de huesos (máximo 200 gr/día). Las ganancias de peso fueron de 0,606 Kg/día y 0,597 Kg/día para los tratamientos I y II, respectivamente.
En el segundo experimento los tratamientos fueron: I Concentrado de crecimiento (máximo 2 Kg/día), II Papas (máximo 15 Kg/día) + afrecho de raps (máximo 0,500 Kg/día) y III Papas (máximo 15 Kg/día) + concentrado de coseta (49%), afrecho de raps (49%) y sales. Las ganancias de peso fueron de 0,584 - 0,535 - 0,577 Kg/día, respectivamente.
En ambos experimentos se trabajó con 8 terneros por tratamiento y el período experimental fue de los 60 días hasta los 154 días de edad. Se observó una mejor eficiencia en el concentrado de crecimiento que en las raciones con papa. Sin embargo, para las condiciones de la región, resulta económico el uso de la papa de desecho.

Palabras Claves:
1Ing. Agr., M.S., Programa Producción Lechera, Estación Experimental Remehue, Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Casilla 1110, Osorno, Chile.
2Téc. Agr., Programa Producción Lechera, Estación Experimental Remehue, Instituto de Investigaciones Agropecuarias.