RESUMEN.
Comportamiento y calidad de la canal de cerdos alimentados con cantidades ilimitadas de suero bajo distintos niveles de restricción de concentrado

Marco A. Esnaola L.1 y Juan G. Rosa W.2
 

Se realizó un ensayo (en dos localidades) con el objeto de estudiar la influencia de la temperatura en el almacenamiento de bulbos y de dos distancias de plantación, en la producción de semillas de cebolla, de un cultivar resistente a la brotación.
Los mejores resultados se obtuvieron de bulbos de cebolla almacenados en bodega corriente (8º-14º promedio), en cuanto a números de tallos florales y rendimientos de semilla. Con el tratamiento en almacenaje corriente más un mes a 4ºC previo a la plantación, se observó, una vez plantados los bulbos, un atraso de 10-15 días, en la emergencia de los brotes.
Para las distancias de 15 y 20 cm sobre la hilera y constante a 80 cm entre ellas, se comprobó que no existen diferencias en cuanto a altura, número de tallos florales y rendimiento obtenido con ambas poblaciones. Sin embargo en ambos ensayos los rendimientos fueron numéricamente superiores con la distancia de 15 cm sobre la hilera, pero no estadísticamente diferentes.

Palabras Claves:
1Ing. Agr., Ph. D., Proyecto Cerdos-Aves, Estación Experimental Carillanca, Casilla 58-D, Temuco, Chile.
2Ing. Agr., Proyecto Cerdos-Aves, Estación Experimental Carillanca, Casilla 58-D, Temuco.