ChileanJAR

Se emplearon 200 pollos broilers White Cornish X White Rocklos que fueron distribuidos al azaren cinco tratamientos con cuatro repeticiones de 10 pollos cada una. Los pollitos fueron mantenidos en baterías de cría (0-4 semanas) y corrales en piso (4-12 semanas). Se probaron cinco combinadones proteicas para tres etapas de crecimiento: 0-4, 4-8 y 8-12 semanas, manteniendo, constante para,cadaetapa la relación Energía metabolizable/Proteína, respectivamente: 128, 151 y 173.
Los pesos obtenidos alas cuatro semanas fueron similares para pollos alimentados con 24 y 22% de proteína; sin embargo, la eficiencia alimenticia favoreció a los pollos alimentádos con dietas altas en proteínas (24%) . Los resultados de peso y eficiencia alimenticia obtenidos a las 10 y 12 semanas .favorecieron los tratamientos con más proteína, después de ser analizados estadísticamente, es decir, mientras más largo es el período de engorda se requiere más cantidad de proteína en la ración (16-20%) para lograr pollos más pesados y más eficientes.
La secuencia proteica 22-20-16 brindó en este ensayo los mejores beneficios económicos, cualquiera fuese el largo del período computado.