En una plantación de espárrago (Asparagus officinalis L.) de cinco años, de los cultivares Atlas, Ciprés, Gijnlim, Jersey Giant, JWC-1, UC-157 y UC-157 F2, se determinó la elongación diaria y total hasta el momento de la ramificación de los turiones, la tasa de elongación y el número de dÃas hasta el momento de ramificación. Las mediciones se efectuaron en seis oportunidades, separadas por dos semanas, desde la emergencia del turión hasta el dÃa de su ramificación (rama de 5 mm sobre su bráctea). La elongación máxima hasta el dÃa de ramificación, en promedio para todos los cultivares, varió desde 37 cm al principio de la cosecha, a 21 cm al final de ésta. Las tasas de elongación relativa observadas variaron entre 0,22 y 1,07 cm cm-1 d-1, dependiendo de la temperatura del aire y, en algunos cultivares, del diámetro del turión. Los cultivares presentaron patrones de elongación muy similares, los que pueden ser descritos por un mismo modelo. Sin embargo, las diferencias que se observaron en la altura máxima de los turiones, previo a ramificación, podrÃan tener significativos efectos en la calidad de los turiones y rendimiento útil de los cultivares. |
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