RESUMEN.
EFECTO DE LA EPOCA DE SUPLEMENTACION CON HENO DE ALFALFA EN LA PRODUCCION DE LECHE EN CABRAS CRIOLLAS

Raúl Meneses R.1
 

En la Subestaci6n Experimentai Los Vilos, perteneciente al Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) (31º 52' lat. S; 71º 28' long. W) se estableció un ensayo de suplementación con 1,8 kg diario de heno de alfalfa, a cabras en la preñez tardía (I); preñez tardía y 60 días de lactancia (II); lactancia por 60 días (III) y preñez tardía 142 días de lactancia (IV). Los animaies fueron asignados de acuerdo a la fecha y número de parto, en un diseño completamente al azar, con cuatro tratamientos de 10 animales cada uno. El ensayo se inició en la fecha probable del último tercio de preñez (29 de abril de 1990), terminado 142 días post-parto (9 de noviembre del mismo año). Se evaluó consumo de alimento por tratamiento, peso y condición corporal, producción de leche, sólidos totales, materia grasa, sólidos no grasos por animal, por tratamiento y se ajustó la producción de leche a la ecuación de lactancia de Wood. Los pesos de parición (kg) fueron: 47,8a; 45,9a; , 40,3b y 48,3a; (P < 0,01), respectivamente. La condición corporal fue de 3,3a; 3,1 a; 2,4b y 3,3a (P < 0,01), respectivamente. En post-parto el efecto de tratamiento se observó más en la producción de leche que en el peso y condición. La suplementación de pre y post-parto fue significativa (P < 0,01) en la producción de leche, existiendo un efecto residual de 40 días para IV y II, respectivamente. El efecto de la suplementación de post-parto, fue diferente a partir del día 24 de lactancia, debido al efecto residual de I, que se mantuvo hasta el día 17. Los componentes de la leche no tuvieron variación significaliva. Solamente los días 4, 7 y 20 fueron diferentes (P < 0,05), para los sólidos totales. La materia grasa sólo presentó diferencias los días 59, 213 y 227 de lactancia (P < 0;05). Los sólidos no grasos sólo fueron significativos los días 241, 255 y 269 de lactancia (P <; 0,05). El ajuste a la ecuación de lactancia de Wood fue s

Palabras Claves: caprinos, suplementación, heno de alfalfa, preñez, lactancia.
1 Subestación Experimental Los Vilos (INIA), Casilla 40, Los Vilos, Chile.